ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІ

До відкриття – при температурі від 0°С до 25°С, подалі від вологи. Після того як відкрили – у холодильник, і бажано з’їсти швидше. Хоча з нашими соусами це зазвичай не проблема.

Є. Наш Сацебелі – без жодного грама доданого цукру. Тільки те, що природньо міститься в інгредієнтах.

Звісно. У нас є соуси для всіх – навіть для тих, хто з перцем “на ви”. Починайте з ягідних, BBQ або Кетчупу – там характер є, але без вогню.

Так, і це свідоме рішення. На відміну від соусів з супермаркету, ми не додаємо крохмаль і штучні загусники. Пожертвували густиною – зберегли чистий склад. Якщо соус тече – значить, там немає нічого зайвого.

Абсолютно. Натуральні соуси іноді поводяться як живі люди – можуть трохи розшаруватись при зберіганні. Просто струсніть пляшку перед вживанням. Якщо склад чистий, він не стоїть “по струнці” як як желе з лабораторії – і це добрий знак.

Так, і це принципово. У нашому Димному Барбекю димність не з флакону “Рідкий дим”. Ми самостійно коптимо паприку і сіль на вільховій тирсі. Бо якщо вже BBQ, то по-справжньому.

Це можливо – але кожен такий запит розглядаємо індивідуально. Напишіть нам: що саме потрібно, який об’єм, смак і формат. Розберемось по-людськи.